Cómo preparar café frappe en casa

Antes de enseñar cómo preparar la receta de este delicioso café frappé, vamos a conocer un poco de su historia, popularizado en los veranos griegos y creado por error en una feria del comercio de Tesalonica en el año 1957, cuando un empleado de una empresa estaba buscando la forma de tomar su café instantáneo en horas de su descanso y al no encontrar agua caliente para hacer su café utilizo agua fría para este.

café frappe

Así dio inicio una de las bebidas más populares de estos tiempos, la compañía Nestle fue la principal empresa en comercializar el frappé.

Este experimento improvisado dio origen a la popular bebida griega. El frappé ha sido comercializado principalmente por Nestlé, llegando a ser la bebida más popular del país. Recientemente, Kraft, bajo la marca Jacobs, ha lanzado su propia variante de frappé. El frappé ha sido calificado de café nacional griego, y se sirve en todas las cafeterías, donde se sirve típicamente acompañado de un vaso de agua.

La mejor receta café cortado 2021

Receta para hacer un rico café frappe

En la actualidad existen muchas formas de cómo poder preparar esta deliciosa bebida, ya sea añadiendo nuevos ingredientes como sabores, aromas, texturas, entre otros.

En esta ocasión veremos cómo realizar la receta de café frappe que utiliza Starbucks, una receta sofisticada y sabrosa que puedes realizar en casa sin ninguna dificultad y con ingredientes sencillos de conseguir, dándole un toque mágico, solo debes seguir los pasos detallados a continuación.

Ingredientes para la receta del CAFÉ FRAPPE

  • 1 Taza de leche fría
  • 4 cucharadas de almíbar de café (agua, café y un poco de azúcar)
  • 2 cucharaditas de almíbar o salsa de chocolate
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla
  • Canela molida para espolvorear, opcional
  • 2 tazas de hielo

Cómo preparar el café frappe

café frappe en casa

Ahora procedemos al a preparación de nuestro café frappe, tomamos todos los ingredientes menos el hielo y la canela, estos los dejaremos para los últimos pasos, agregamos los ingredientes en la licuadora y mezclamos hasta que se combinen bien todos a velocidad media.

Picamos el hielo lo más pequeño posible, si tienes una picadora de hielo te será más fácil, pero si no tienes una ayúdate con algo filoso, pero ten cuidado de herirte, una vez tenga el hielo picado, lo viertes en dos vasos de preferencia altos, luego añadimos la mezcla que realizamos en la licuadora, ya solo queda decorar nuestro café frappe.

Para decorar se tienen varias opciones todo dependerá de tus gustos e imaginación, puedes espolvorear un poco de canela por encima o agregar crema batida, otra de las opciones seria agregar chocolate liquido por encima esto le da un rico sabor, ya todos sabemos lo bien que combinan el chocolate con el café.

Si quieres conocer más recetas como te invito a visitar la sección de recetas de nuestra web, donde encontraras todo tipo de combinaciones que se pueden realizar con el café.

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